중국 상하이 여행_7.생선찜 요리

중국에서 생선찜 요리를 카오위(烤鱼)라고 해요.

이집도 맛있어서 한주에 한번씩 갔어요ㅋㅋ

간판이 휘황찬란한데 뭐가 가게 이름인지 모르겠네요 ㅋㅋ

테이블에 앉아서 위쳇으로 주문을 하면되요~!

저희는 딱 생선만 먹으러 왔기때문에 생선을 주문해요

가격은 138위안이라고 하는데 저희는 6명이서 왔기때문에ㅋㅋㅋ

과감하게 주문합니다~! 그러면 바로 앞에 있는 수조에서 물고기를 꺼내서 무게를 재고 요리를 시작합니다! 

밥은 따로 주문을 해야하는데 밥이 자꾸 땡기는 그런 맛이에요!

마라맛도 그렇게 자극적이지 않고 생선살도 부드러워요ㅎㅎ

소주를 부르는 맛인데 소주가 없어서 아쉽더라구요ㅋㅋ

밥만 두그릇 비우고 왔답니다ㅋㅋ

먹을때는 산초를 씹지않도록 조심해서 드세요

중국음식은 산초때문에 많이 못먹겠더라구요ㅠㅠ

톡 씹을때 그 쌉쌀하고 얼얼하게 매운 맛은 한국어로 표현을 못하겠어요

마지막에 생선 갈비 뜯을 때가 정말 맛있었어요ㅋㅋ

고등어, 갈치 이런거랑은 또 다르게 맛있더라구요!!

중국 가면 카오위(烤鱼) 꼭 드셔보세요~~

 

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